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Weinjournalist Steffen Maus bei der Vorstellung sizilianischer Weine während der Prowein in der Gusteria Lettini in Düsseldorf

Der Weintreff in Frankfurt mit dem bekannten Weinjournalisten Steffen Maus

Exzellente Weine, entspannte Atmosphäre, bekömliches Essen und die Begeisterung und das Gespür für Italiens Weine

Große Rotweine trinken, auch gereifte Jahrgänge von Barolo und Brunello, dazu leckere Schmorgerichte bzw. Pasta, den Geschichten eines vielgereisten - Italien liebenden - Weinautors lauschen, in die legere und entspannte Atmosphäre eintauchen, das ist das Konzept von Steffen Maus goes Frankfurt im Weinjahr 2017.

Brubabo 3 im eccolo in Frankfurt, Freitag, 21.04.17, 19.00 Uhr

Weinstammtisch mit Steffen Maus im eccolo von Sandro Ciano: Italiens berühmte Rotweine aus der Toskana
Weinjournalist ist ein Traumberuf! Steffen Maus bringt aus seinem Keller Brunello, Chianti Classico und Bolgheri Rosso mit und erzählt, was in 20 Jahren in den Gehirnwindungen und Leberzellen so alles hängen geblieben ist. Gastgeber Sandro verwöhnt uns mit seinem Lieblingsessen dieser Woche, die Beiden kennen sich seit fast 20 Jahren. Sandro: "Es ist wieder soweit: Steffen Maus packt ein paar Granaten aus dem Keller aus. Legere Top-Probe mit Brunelli und Baroli und dazu Original Italian Familystyle food! Bitte reservieren per Facebook oder vorbeikommen oder so...

WEINE
Studi von Feudi Fiano 2012 und 2014
CHIANTI CLASSICO
Montevertine Le Pergole Torte 2001 und San Giusto Riserva 2001
San Giusto Percarlo 1999 und 2006
Isole e Olena Cepparello 1999 und 2006,
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2004
Poggio di Sotto
Casanuova di Neri Ceretalto
Biondi Santi
Food
*Kleine Tomaten-Brotsuppe
*Geschmortes Pulled Porchetta Sandwich
*"due paste"
 Inkl. Wasser und Kaffee
105 € p. Person inklusive Wasser und Kaffee, buchbar auch für Gruppen und andere Restaurants. Verbindliche Anmeldung und Platzreservierung (10 max. 16 Personen) im Restaurant bzw. auf wein-welten.

Brubabo 2, Februar 2017

1) Barbaresco Sori Paolin 2001 Cascina Luisin, Barbaresco, 33 €, www.weinhalle.de
2) Barolo Bussia Cicala 2001 Aldo Conterno, Monforte d'Alva, 98 €, www.gute-weine.de
3) Barolo Riserva 2004 Virna, Barolo, 40 €, www.vicampo.de
4) Barbaresco Martinenga 2007 Marchesi di Gresy, Barbaresco, 40 €, im Weingut
5) Brunello di Montalcino Paggione 1997, Salicutti
6) Brunello di Montalcino Paggione 2001, Salicutti
7) Brunello di Montalcino Paggione 2004, Salicutti, 60 €, www.weinhalle.de

Brubabo 1, November 2016

Der erste Flight - Der gereifte Barolo aus der Einzellage
1) Poderi Aldo Conterno Barolo Bussia 2001, 70 € (2011 im Verkauf), garibaldi.de
2) Aldo Vajra Barolo Bricco delle Viole 2004, 54 € (2012 im Verkauf), superiore.de
3) Bruno Rocca Barbaresco Coparossa 2007, 56 € (2010 im Verkauf), frankfurterweinclub.com
4) Lisini Brunello Ugulaia 2006, 70 €, barolobrunello.de
Der dritte Flight - Riserva-Jahrgänge des Brunello mit Extra-Biss für eine langes Leben
5) San Polino Brunello Riserva 2004, 78 € (2006, 2010 im Verkauf für 120 €), extraprima-weinversand.de
6) Il Poggione Brunello Riserva 1999, 70 € (2007 ausverkauft), wine-in-black.de