Campania Stories 2019

Rund 100 Weinnasen - eher die klassischen Weinjournalisten als die angesagten Social Media Influencer - trafen sich zur Eröffnung der Veranstaltung Campania Stories in der Villa Rufolo (www.villarufolo.com) in Ravello an der Amalfiküste. Auf einem Felsvorsprung von der Familie Rufolo im 12. Jahrhundert erbaut, im 19. Jahrhundert mit terrassierten Gärten erweitert, ist es ein magischer Ort, mit einem sagenhaften Blick auf das tyrrhenische Meer und den Golf von Salerno. Im Laufe der Tage verkosteten die Eingeladenen nämlich an die 300 Weine und besuchten am Nachmittag einige Weingüter in den verschiedenen Anbaugebieten. Die abwechslungsreiche Region im Süden Italiens hat weit mehr zu bieten hat als die Metropole Neapel, den majestätischen Vesuvio, die zerklüftete Amalfiküste, das Feriendomizil Ischia oder die berühmten DOCG-Weine Taurasi, Greco und Fiano. In den einzelnen Provinzen Kampaniens gibt es recht unterschiedliche Anbaubedingungen, wachsen unbekannte Rebsorten in manchmal noch weniger bekannten DOP-Gebieten (siehe letzter Absatz dieses Artikels). 

In der Nähe von Cetara an der Küste, wo die berühmten Sardellen verarbeitet werden, liegt das elegante Hotel Cetus (www.hotelcetus.com) mit seinen typischen Amalfi-Kachelfussböden oberhalb des Meeres. Wie üblich wurde das Hotel in die steile Steinküste reingemeißelt, was einfach nur spektakulär ist. Dort servierten die italienischen Sommeliers den anwesenden Journalisten die Weine, schenkten im Laufe der Tage fast 30.000 Gläser Wein ein, ein Kraftakt der besonderen Art…Im Fokus stand der aktuelle Jahrgang bei den Weiß- und Rotweinen; das Jahr 2018 war für den Weinbau in Kampanien ein Kompliziertes: Einem milden Winter folgte ein Frühling mit rekordverdächtigen Regenmengen. Ungewöhnlich war dabei der Wechsel zwischen extrem hohen Temperaturen und starken Regenfällen, die als Zeichen Klimawandels gedeutet werden können. Der Sommer mit konstant hohen Temperaturen führte dann - bei aller Vorsicht mit der Verallgemeinerung - zu fruchtig bzw. blumigen Weißweinen von mittlerer Säure und Rotweinen mit vergleichsweise leichtem Körper und Aromen roter Früchte, die dank ihres guten Säuregerüstes Reifepotenzial in der Flasche besitzen. Und ganz konkret listet Rupert Kästel seine...

Topweine für die Trüffelsucher

Weißweine
Core Bianco 2017 (Campania) von MONTEVETRANO
Catalunae 2017 (Catalanesca del Monte Somma) von TENUTA AUGUSTEA
Vigna del Vulcano 2014 (Lacryma Christi del Vesuvio Bianco) von VILLADORA
Fiorduva 2017 (Costa d’Amalfi Furore Bianco) von CUOMA MARISA
Paestum Greco von SAN SALVATORE (‚Calpazio’ 2018).

Fiano di Avellino von I CAPITANI (‚Gaudium’ 2018), von ROCCA DEL PRINCIPE (2017), von DI MEO (2017), von PETILIA (‚APE’ 2016)
Greco di Tufo von VESEVO (2018), von I CAPITANI (‚Serum’ 2018), von DI PRISCO (‚Pietra Rosa’ 2017), von FERRARA BENITO (‚Vigna Cicogna’ 2017) 

Rotweine
Costa d’Amalfi Furore Rosso Riserva 2015 von CUOMA MARISA
Lacryma Christi del Vesuvio ‚Don Vincenzo Rosso’ 2014 von CASA SETARO
Terre di Lavoro 2016 von GALARDI
Falerno del Massico Rosso 2014, Falerno del Massico Rosso Riserva 2010 ‚Vigna Camarato’ von VILLA MATILDE
Agliancio del Taburno ‚U Barone’ 2012 und ‚Don Curzetto’ 2006, von TORRE A ORIENTE

Taurasi von BORBOT STEFANIA (‚Fren’ 2015), von VILLA RAIANO (2014), von BORGODANGELO (2013), von PETILIA (‚450V’ 2013), von TENUTA CAVALIER PEPE (‚Opera Mia’ 2013), von DI PRISCO (2010), von DI MEO (‚Hamilton’ 2009) und von PERILLO (2009).

3 Weingüter mit herausragenden Weißweinen

Vadiaperti
Im Jahre 1984 war es der Vater Antonio des heutigen Besitzers Raffaele Troisi, der die erste Flasche Fiano di Avellino abfüllte. Doch schon bald unterstützte Raffaele, von Hauptberuf Lehrer, seinen Vater tatkräftig. Ein gemeinsames Ziel war es die Rebsorte Coda di Volpe , hauptsächlich benutzt um anderen Weißweinen zuzumischen, als eigenen Rebsortenwein auszubauen. Heute ist der ‚Torama’ einer der besten seiner Sorte, im Charakter erinnert er an einen grünen Veltliner. Ein anderes Ziel der Familie war die Langlebigkeit der bekannten Weißweine Fiano die Avellino und Greco di Tufo unter Beweis zu stellen, was Ihnen gelungen ist, denn die Weine von Vadiaperti zeigen sich auch nach 10 Jahren und mehr  in guter Verfassung.
 
Ettore Sammarco
Am Fuße Ravellos an der amalfitanischen Küste gelegen, hat sich auch das Weingut Ettore Sammarco den autochtonen Rebsorten verschrieben. Ettore hat 1962 angefangen die mühsam, mit viel Handarbeit zu bearbeitenden Hanglagen in vorzügliche Weine zu verarbeiten. Mittlerweile hat sein Sohn Bartolo die Geschicke in die Hand genommen und produziert neben verschiedenen Rotweinen auch eine vorzügliche Weißwein Cuvee ‚Vigna Grotta Piana’, die sich aus den drei heimischen Rebsorten Ginestra, Falanghina und Biancolella zusammensetzt. Kampanien im Glas!
 
I Capitani
Ursprünglich im Jahre 1900 gegründet, wurde die Cantina in den 90er Jahren zu neuem Leben erweckt. Die erste ‚neue Ernte’ unter modernen Qualitätsgesichtspunkten war 1997. Überzeugen können seitdem besonders die autochtonen Rebsorten Falanghina, Fiano di Avellino und Greco di Tufo, die bei Blindverkostungen gut abschneiden. Daneben bietet das Weingut in Torre le Nocelle für Kampanienurlauber sehr ansprechende Übernachtungsmöglichkeiten.

Zahlen und Fakten zum Weinland Kampanien

Kampanien erzeugt 1,64 Mill. hl Wein aus 25.300 ha Weinbergen (Zahlen 2015), nur 30% davon sind DOP (276 TSD hl) und IGP (191 TSD hl) Weine, die restlichen 70% einfacher Tafelwein. Weißwein hat einen Anteil von 46% an der Produktion. Es sind derzeit ca. 400 Weingüter und Kellereien. Auf die 5 Provinzen Kampaniens aufgeteilt ergeben sich folgende Anbauflächen:

Provinz Benevento: 10.500 ha (41%), Provinz Avellino: 6.100 ha (24%), Provinz Salerno:  4.000 ha (16%), Provinz Caserta:  2.500 ha (10%), Metropol Gegend Napoli: 2.200 ha (9%)
Alto Casertano mit DOP Falerno des Massico, DOP Galluccio und IGP Roccamonfina
Colline Caiatine-Terre del Volturno mit DOP Casavecchia di Pontelatone, DOP Aversa und IGP Terre del Volturno.
Sannio mit DOC/G Aglianico del Taburno, DOP Sannio, DOP Falanghina del Sannio, IGP Beneventano und IGP Dugenta
Irpinia mit DOCG Taurasi, DOCG Greco di Tufo, DOCG Fiano di Avellino, DOCG Greco di Tufo, DOP Irpinia, IGP Irpinia
Campi Flegrei und Isole Arcipelago Campano mit DOP Campi Flegrei, DOP Ischia, DOP Capri, IGP Pompeiano, IGP Epomeo (Ischia)
Vesuvio mit DOP Vesuvio, IGP Catalanesca del Monte Somma, IGP Pompeiano
Penisola Sorrentina mit DOP Penisola Sorentina, IGP Pomeiano
Costiera Amalfitana mit DOP Costa d’Amalfi mit Untergegenden Furore, Ravello und Tramonti, IGP Colli di Salerno
Colli Salernitani und Picentini mit IGP Colli di Salerno
Cilento mit DOP Cilento, DOP Castel San Lorenzo, IGP Paestum, IGP Colli di Salerno