Einen Preis für die populären Grauburgunder!

Große Präsentation der Sieger am 24. Juni 2017 im Konzerthaus in Freiburg mit mehr als 50 Weingütern und Kellereien, Gastregion Trentino

Fotos: Verkostung der Weine im Finale des Wettbewerbs. Ein Paar beim anregenden Weingespräch, Fotos Matthias Stelzig.

Verkostung im Konzerthaus Freiburg, Gastregion Trentino

Kaiserstühler Weinerzeuger und Winzer aus der Gastregion Trentin präsentieren am Samstag, 24. Juni 2017 von 15:00 - 21:00 Uhr im Konzerthaus in Freiburg Weiß-, Grau- und Spätburgunder und die Siegerweine des international ausgeschriebenen Grauburgunderpreises 2017.
Da sich das Grauburgunder-Symposium zum 20. Mal jährt, wird es auch einen Verkostungstisch unter dem Motto „Alterungspotential von Grauburgunder-Weinen“ mit Grauburgundern aus den letzten 20 Jahren geben und eine Masterclass-Verkostung unter der Leitung von Prof. Dr. Ulrich Fischer, Professor für Oenologie und Sensorik am Weincampus Neustadt. Weitere Teilnehmer: Alison Flemming (Master of Wine), Dipl. Ing. Peter Wohlfarth (Geschäftsführer Badischer Weinbauverband), Steffen Maus (Weinjournalist).

Eintrittspreise Burgunderpräsentation
15 €/10 € regulärer/ermäßigter* Eintritt Burgunderpräsentation
35 €/25 € reguläres/ermäßigtes* Kombiticket Burgunderpräsentation und Masterclass-Verkostung

Pinot goes Jazz
Jun 24, 2017 @ 20:00  —  Jun 24, 2017 @ 22:30
Mit dabei sind die Weingüter
Trautwein, Flubacher, Staatsweingut Freiburg, Scherer-Zimmer, Weiß, Hiss und Ambs, die Weinhäuser Mößner, Rabe und Schumann sowie der Winzerverein Oberrotweil und die Winzergenossenschaft Ihringen.
Gut kombinieren lässt sich das Ganze mit einem Besuch von Burgunderpräsentation beim Grauburgundersymposium im Konzerthaus und/oder „Connected – die 90er Party“ im Jazzhaus.
Ermäßigter Preis mit einem Ticket der Burgunderpräsentation: 10€, VVK nur Jazzhaus: 15€, Abendkasse: 18€.

Freiburg im Zeichen des Grauburgunders/Pinot Grigio und der Burgunderweine

Dieses Jahr fand die Preisverleihung am 22. Juni 2017 in der Genossenschaft in Achkarren statt, tags drauf wird dann noch die badische Weinkönigin frisch gewählt. 2015 wurden die Siegerweine im neu gebauten Weingut Franz Keller in Vogtsburg-Oberbergen verkündet und prämiert. Freitags hatten Weinliebhaber die Möglichkeit bei der anschließenden Kellerparty inkl. Siegerweinverkostung und Flying-Dinner die Weine zu verkosten. Am Samstag boten zahlreiche, hochdekorierten Weingüter des Kaiserstuhls und Umgebung und die vielen Restaurants mit badischer und internationaler Küche den Gästen den perfekten Rahmen für einen genussvollen Tag mit dem Fahrrad oder Sammeltaxi. Die Siegerweine in den einzelnen Kategorien finden Sie beim Veranstalter Naturgarten Kaiserstuhl

Ziel des jährlichen Wettbewerbs ist mit der Förderung der Weinqualität ein sozusagen philosophisch-humanistisches Ziel und natürlich die Vermarktung der eingereichten Weine. Die Siegerweine in den vier Kategorien ziehen jedes Mal großes Interesse auf sich, werden sie doch durch eine kompetente Jury aus Fachleuten aus einer Schar von guten Weinen heraus selektioniert.

Wo könnte ein Weinevent besser angesiedelt sein als am Kaiserstuhl in Baden, wo der Grauburgunder die wohl beliebteste und verbreitet angebaute Rebsorte ist? Der Grauburgunder-Preis ist ein jährlicher Wettbewerb, der seit 2007 ausgerichtet wird. Federführend sind die Interessengemeinschaft Internationales-Grauburgunder-Symposium in Zusammenarbeit mit der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH (Breisach) und dem Badischen Weinbauverband (Freiburg). Ganz wichtig ist den Verantwortlichen die Tatsache, dass es ein internationaler Wettstreit ist. Im Jahre 2013 war die nordostitalienische Anbauregion Friaul zu Gast am Kaiserstuhl und in 2015 pflegte eine Delegation Südtiroler Winzer, angeführt von der Kellermeisterlegende Hans Terzer von der Kellerei St. Michael-Eppan, den Austausch mit den badischen Winzern.

Die Kategorien des Wettbewerbs

1.Trocken ausgebaut (Säure + 2,0 g/l, max. 9,0 g/l Restzucker), fruchtiger Weintyp, ohne Ausbau und Lagerung im Holzfass/Barrique
Alkohol bis max. 12,5 vol.%
2. Trocken, fruchtiger Weintyp t (Säure + 2,0 g/l, max. 9,0 g/l Restzucker), ohne Ausbau und Lagerung im neuen Holzfass/Barrique, Alkohol über 12,5 vol.%
3. Trocken, bis max. 4g/l Restzucker, Premiumweine, Selektionen, Grand Cru, Ausbau und Lagerung auch im neuen Holzfass oder Barrique möglich
4. Edelsüße und Dessertweine